主持人:陈志峰 王雪纯

首播时间: CCTV1 周一至周五 9:25

节目简介:《天天饮食》是中央电视台推出的一个以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的知识性、趣味性、服务性为一体的栏目。它适应了现代人们对生活品质不断追求的心理,将厨艺与饮食文化相结合,做家常菜,聊家常事,寻厨艺乐趣,品生活真味,使人们在繁忙的工作之余,尽享家庭生活中的轻松与恬静。
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嘉宾速查(排名不分先后): 林敏 金强 王少刚 张朝晖 孙立新 付洋 赵斌 陈庆 侯新庆 俞世清 屈浩 石万荣 张晨冰 李铁刚

  每期介绍一道居家常吃的家常菜的做法,手法上打破了食已往由厨师单纯传授烹饪技艺的传统节目形态,代之以主持人与观众边聊天边介绍的节目形式,场景设计也由传统的单一灶台转入了现代的厨房饭厅。

  《天天饮食》栏目组幕后聚集了大批的精兵强将,其中部分是从中央电视台另一档栏目《夕阳红》中抽调而来。在这些资深、敬业的编导、撰稿、摄像和制片人共同努力之下,《天天饮食》节目自开播始终保持着一个较高的水准。

  目前改版后的《天天饮食》,内容更强调三个贴近--贴近百姓、贴近生活和贴近时尚。形式上有所突破,力求活泼和新鲜。譬如每周五请一位各界名流,由他(她)操刀下厨。搜集观众的评选结果,定期进行公布等等。

  由此可见《天天饮食》栏目经过几年的努力摸索和不断创新,已经形成了以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的集知识性、趣味性、服务性于一身的特色鲜明的栏目。将现场烹饪点评和明星侃谈文化等进行了有机的结合,内容丰富,张驰有度,风格独特,成为拥有固定收视群和高收视率的品牌节目。《天天饮食》适应了现代人们对生活品质不断追求的心理 将厨艺与饮食文化相结合 做家常菜 聊家常事 寻厨艺乐趣 品生活真味 使人们在繁忙的工作之余 尽享家庭生活中的轻松与恬静。是中央电视台开播早 也是惟一的一档日播饮食栏目。

  《天天饮食》栏目组幕后聚集了大批的精兵强将 其中部分是从中央电视台另一档栏目《夕阳红》中抽调而来。在这些资深、敬业的编导、撰稿、摄像和制片人共同努力之下 《天天饮食》节目自开播始终保持着一个较高的水准。

 中央电视台天天饮食
20140110天天饮食面食:俞世清讲腊味杂拌的做法

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面点女王俞世清来到了天天饮食面食,她绝手活就是做面,那么今天她带来的面食叫做腊味杂拌,听着名字大家就知道了,就是杂,很多食材混合到一起。下面就去...

关键词: 俞世清   天天饮食   天天饮食面食  

20140109天天饮食官网:侯新庆讲牛尾煲的做法

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爱好美食的朋友不要错过本期的天天饮食官网哦,我们今天推荐的菜谱是牛尾煲的做法,在这寒冷的冬季,喝一碗这样的汤,又能驱寒,还可以补身体,那么这道牛...

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20140108天天饮食:石万荣讲腊八蒜爆猪肝的做法

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腊八时节要吃腊八粥,这是习俗,然而每年都吃是不是很腻呢?今天我们天天饮食菜谱请到了mansion88 app 石万荣大师给我们创新一下,今天就教我们腊八蒜爆猪肝的做法,...

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20140107cctv天天饮食:李铁刚讲三杯豆腐虾的做法

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李铁刚师傅是做菜高手,尤其是家常菜,不仅可以做的很好吃,还能自创菜品,今天他来到了cctv天天饮食节目,要教我们做一道菜,这道菜的菜名就叫做三杯...

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20140106天天饮食菜谱:石万荣讲泡菜炒粉条的做法

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爱吃美食的朋友会到处收集好吃的食谱,有很多人也特别的偏爱粉条,那么今天天天饮食菜谱就请到了石万荣大师为我们特别的做一道菜,那就是泡菜炒粉条,大家...

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20131231天天饮食菜谱:李铁刚讲过油肉炒面的做法

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炒面是很多人爱吃的一道面食,但是自己在家却不能够做出那种美味,这是什么原因呢?李铁刚告诉你这是你没有掌握好方法,今天我们天天饮食也把李大师请到了...

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20131230天天饮食菜谱:石万荣讲板栗焖猪尾的做法

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已播放:737 次 发布时间:2013-12-30 10:29

冬季,很多人喜欢研究美食,也有很多人在四处的寻找好吃的饭馆,那么今天天天饮食菜谱就满足大家的愿望,我们今天请到了大师石万荣,他要教我们一道特别的...

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201226天天饮食菜谱:李铁刚讲红酒煎牛排的做法

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大家经常在电视里看都哪些土豪们红酒配着牛排吃,感觉高端大气上档次,是不是很羡慕呢?也有想要这样生活的想法呢?今天我们天天饮食菜谱就请来了李铁刚师...

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20131225天天饮食:李铁刚讲生炒菠萝排骨的做法

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排骨是一道很有营养的菜,很多家庭里会选择做红烧排骨,觉得又简单又好吃,但是今天我们天天饮食要为你推荐一种特殊的做法,那就是让排骨同菠萝一起做,这...

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20131223天天饮食菜谱:张晨冰讲羊肉手抓饭的做法

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在寒冷的冬季,大家都喜欢吃驱寒的食物,使身体暖和,那说到驱寒的食物我相信大家第一想到的肯定是羊肉,不知道大家都会什么样的羊肉做法呢,一起来看看我...

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20131220天天饮食面食:俞世清讲羊汤三合面的做法

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羊汤三合面,听起来就和想吃,但是自己不会做怎么办?不要怕,今天天天饮食请来俞世清大师教我们做鲜美的羊汤三合面,你还在等什么,赶紧来节目中学习一下...

关键词: 俞世清   天天饮食   天天饮食菜谱  

20131219天天饮食菜谱:李铁刚讲烧汁煎猪肝的做法

20131219天天饮食菜谱:李铁刚讲烧汁煎猪肝的做法

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欢迎大家来到天天饮食菜谱,我们今天推荐的菜谱是烧汁煎猪肝,很多人都喜欢吃猪肝,但是你知道怎么烧猪肝好吃吗?今天我们天天饮食菜谱请来大厨李钢铁师傅...

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20131218天天饮食官网:石万荣讲双菇炒肥牛的做法

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双菇炒肥牛相信大家一定很喜欢吃,可是自己会吃却不会做怎么办?不用怕,今天我们天天饮食官网请来石万荣大师教你做双菇炒肥牛哦,你还在等什么,赶紧来看...

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20131217天天饮食:李铁刚讲白菜炒鲜鱿鱼的做法

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鱿鱼想必大家都很喜欢吃吧,但是自己能做的好吃的有没有几个,你想知道鱿鱼的做法吗?今天天天饮食请来李钢铁大师来给我们示范白菜炒鱿鱼,你还在等什么,...

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20131216天天饮食菜谱:石万荣讲蒜苗炒肉的做法

20131216天天饮食菜谱:石万荣讲蒜苗炒肉的做法

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欢迎来到天天饮食菜谱,今天是由我们的老朋友石万荣大师为我们示范家常小炒蒜苗炒肉,蒜苗炒肉不仅营养丰富、而且价格实惠,香味扑鼻的蒜苗炒肉很容易让我...

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