20150916天天饮食菜谱:俞世清讲花生粥的做法

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图文作者:江苏民福康科技股份有限公司

责编:马瑞

发表时间:2024-12-06 16:12

  日常生活中我们经常喝各种各样的粥,不同种类的粥有不同的营养价值,日常生活中我们经常喝粥有利于我们的身体健康。那么我们在日常生活中究竟怎样才能做出这道既健康又美味的花生粥呢?那就让我们一起跟着俞世清烹饪大师来看看吧!

  该视频主要文字介绍:

  花生粥的做法

  材料

  糯米、红薯、花生

  做法

  1.首先将糯米清洗干净然后将其倒入电饭煲中。

  2.红薯去皮切成小块放入。

  3.加入洗干净的花生米。

  4.然后加入适量的水。

  5.根据自己需要按下煮浓粥的功能键。

  6.1个小时后就可以吃到汤汁粘稠粥了。

  小诀窍

  1.做粥的时候,用量根据自己的需要。

  2.糯米不要少于总量的三分之一。

  3.电饭煲有稠粥和稀粥两种选择。

  4.个人爱好不同,加入不同的水量,满足自己喜欢就好。

  本期嘉宾介绍

  俞世清

  女,汉族,1971年6月18日出生,北京人。高级烹调技师,北京烹饪大师。现任北京聚宝渔港面点技术总监。

  1987年于回龙观饭店参加工作,师承王素明学艺。2000年被北京市政府授予“北京市劳动模范”称号,同年在“首届北京市美食节”上获宴席金奖;第一届中关村国际美食节获小吃第一名;2004年青工技能大赛获海淀区第一名、北京市第三名的好成绩。其制作的“全蛋金丝面”、“紫荆花包”获北京市名点称号。代表作品有“雪哈蛋挞”、 “翡翠咖喱饼”。传徒孙贵海。

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