盐是重要的调味品,盐的种类有很多,现在市面上还出现了网红盐,有各种不同的颜色,受到很多的人的追捧。那么网红盐和正常的盐有什么不同吗?吃网红盐需要注意哪些事项呢?
我们常见的网红盐颜色各异,而且形状也非常好看,还有非常好听的名字,比如喜马拉雅粉盐、夏威夷黑盐等,价格上也和普通盐相差甚远,甚至是普通盐的十几倍。
厂家对网红盐进行宣传时表示其中含有矿物质,而且对身体健康有利。但其实,网红盐既然也是盐,那么主要的成分就是氯化钠,其实口感和普通的盐并没有什么不同。
1、避免过量食用
大家都知道盐食用过多对健康有一定影响,因为网红盐看起来比较特别,有些人会忽视它的本质也是盐,从而导致摄入过量。所以在食用网红盐时,一定要注意其中的含钠量,还要结合酱油、蚝油的食用量,避免摄入过多盐分。
2、尽量不用网红盐
网红盐的颗粒比较大,有的人会发现用来腌制食物的粗盐颗粒也比较大,其实网红盐也是一种粗盐。国家对于盐的标准是白色、结晶体、无正常视力可见外来杂物,所以网红盐并不符合国家的规定,因为网红盐没有被精炼,其中可能含有铅、砷等重金属,长期食用有可能对身体健康造成一定影响。