2、促进骨骼健康
鸡蛋中的钙与虾的高钙含量相结合，为骨骼提供丰富钙质。同时，鸡蛋中的维生素D可促进钙吸收，虾中的镁元素对钙代谢有调节作用，协同助力骨骼健康，预防骨质疏松等疾病。
3、助力大脑发育
鸡蛋和虾都含对大脑有益的营养成分。鸡蛋中的卵磷脂是大脑神经细胞的重要组成部分，有助于提高记忆力和认知能力；虾中的不饱和脂肪酸，如Omega-3脂肪酸，对大脑发育和神经功能维持至关重要，能提升思维敏捷度，降低患神经系统疾病风险。
四、搭配建议与注意事项
1、烹饪方式
为保留营养，可采用清蒸、水煮等健康烹饪法。清蒸虾搭配水煮蛋，简单又营养；也可将鸡蛋和虾做成蛋羹或虾仁炒蛋，口感丰富且营养均衡。但要注意，烹饪时尽量减少油、盐及其他调味料用量，避免破坏营养和增加身体负担。
2、食用量
虽鸡蛋和虾营养丰富，但过量食用会加重肠胃负担。一般建议，成年人每天食用1-2个鸡蛋、50-100克虾为宜，具体可根据个人身体状况、活动量和饮食结构调整。
3、过敏人群
对鸡蛋或虾过敏者，切勿尝试二者搭配食用。过敏反应可轻可重，轻者皮肤瘙痒、皮疹，重者可能引发呼吸道症状甚至过敏性休克。食用前务必确认自身过敏情况，保障安全。
鸡蛋和虾能一起吃，且搭配食用营养互补，益处多多。不过，要注意选择合适烹饪方式、控制食用量，过敏人群需谨慎。在饮食中合理搭配这两种食材，能为健康加分。
