保证充足蛋白质
蛋白质是身体必需营养素，优质蛋白对高血压患者维持肌肉、促进代谢、辅助控压有帮助。
患者可选择瘦肉(每100克猪、牛瘦肉约含20克蛋白质)、鱼类(每100克鲈鱼约含18.6克蛋白质)、蛋类(一个鸡蛋约含7克蛋白质)、奶制品(每100毫升牛奶约含3克蛋白质)、豆类(每100克豆腐约含8克蛋白质)等。日蛋白质摄入量应占总热量15%-20%，约每千克体重1.0-1.2克，合理安排各餐摄入。
多吃蔬果
蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有益高血压患者健康。
维生素C、E、B族等有抗氧化作用，能修复血管内皮、维持血管弹性、降血压。猕猴桃每100克含维生素C达62毫克，坚果、橄榄油等含维生素E，全谷物、肉类、豆类含B族维生素。
钙、镁、钾等矿物质对控压重要。奶制品、豆制品、坚果富含钙和镁。膳食纤维能促肠道蠕动、降血脂，辅助控压。患者应保证日蔬菜摄入不少于500克，水果200-350克。
控制体重
肥胖是高血压重要危险因素，减重对控压效果显著。患者要合理饮食、适量运动，控制体重。
饮食上，控总热量，少吃高热量、高脂肪、高糖食物。减少主食，多吃蔬菜、水果、全谷物，增加饱腹感、减少热量摄入。规律饮食，避免暴饮暴食、吃夜宵。
运动方面，患者可选择散步、慢跑、太极拳、游泳等。每周至少150分钟中等强度有氧运动，如快走(每分钟100-120步)，能增强心肺功能、促进血液循环，利于控压。
高血压患者遵循上述饮食原则，合理安排饮食，能有效控压。如有疑问，可咨询专业营养师或医生，获取个性化饮食建议，更好管理高血压。
