3、维生素与矿物质宝库：增强免疫力的关键
放化疗冲击患者免疫系统，摄入富含维生素和矿物质的食物，有助于增强免疫力。
维生素C丰富的食物：抗氧化先锋
猕猴桃每100克维生素C含量可达62毫克，抗氧化作用强，能减轻放化疗氧化应激损伤，患者每天吃1-2个即可。草莓每100克含维生素C约47毫克，可直接吃或制成草莓酸奶杯，美味又营养。
维生素A的优质来源：上皮组织守护者
胡萝卜富含胡萝卜素，可转化为维生素A，对上皮组织修复和视力维护重要。每100克胡萝卜中胡萝卜素含量丰富。可切丝与肉丝炒制，或榨汁饮用，便于吸收。
铁元素补给食物：预防贫血的关键
牛肉每100克含铁量约为2.8毫克，血红素铁吸收率高。番茄牛腩，牛肉鲜嫩、番茄酸甜，患者食用既能补充蛋白质，又能预防放化疗导致的贫血。
钙元素丰富的食物：骨骼健康保障
牛奶每100毫升钙含量约为100-120毫克，每天饮用300-500毫升可补充钙，维持骨骼健康。不喜欢纯牛奶，可选择酸奶，其含益生菌，有助于调节肠道菌群、促进消化。
4、易消化食物：呵护脆弱肠胃
放化疗常引发肠胃不适，选择易消化食物能减轻肠胃负担，确保营养摄入。
主食优选
小米粥健脾和胃、易于消化。小米淘净后小火慢熬，加入南瓜块或山药片，营养更丰富。软面条煮至软烂，搭配菠菜汤、青菜汤等清淡蔬菜汤，既能提供能量，又不给肠胃造成太大压力。
蔬菜与水果的贴心选择
菠菜质地柔软，富含维生素和矿物质。可焯水后凉拌，或制成菠菜蛋花汤。香蕉易消化，富含钾元素，能补充放化疗导致的钾流失。可直接食用，肠胃功能弱的患者，可将香蕉切成小段，加入牛奶打成香蕉奶昔，口感顺滑、营养丰富。
肿瘤患者放化疗期间，合理选择上述食物，精心搭配饮食，能为身体提供全面营养支持。若有疑问，建议咨询专业营养师或医生，获取更具针对性的饮食建议，助力患者更好地度过艰难时期，迈向康复。
