利用饮食来调理身体,是便捷和省钱的养生方法,只是没有选对食物,效果就没有想象中的好,还会适得其反。食物有相生相克性,还有寒热之分,需要结合自身体质进行调理,才能起到相应的效果。如春季肝火旺,需要吃蒲公英、橙子等良性食物降肝火;脾胃虚寒的人本就怕寒,则需要吃大枣、薏米等热性食物驱寒暖胃。如果吃错了,反倒伤身!看似养生实则没用的食物有哪些?
如今随着科技的发展,对食材的研究也越来越深入,不同食材的养分也被挖掘出来,使得曾经不入法眼的食材,逐渐成为了餐桌上的常客,并且成了“天价之物”。即便如此,依然有不少人还愿意购买。
葡萄籽
葡萄籽的售价和葡萄本身相比居然丝毫不逊色,甚至有些还远远高于葡萄。其原因无非在于,葡萄籽中含有花青素,其中能提取出一些抗癌物质而已。暂且不说葡萄籽的成分复杂,并不适合孕妇、儿童,仅就花青素而言,虽然是抗氧化剂,但也没有那么神奇,甚至没有直接证据表明这种物质能对抗人体内的癌细胞。与其花高价买葡萄籽,倒不如直接吃葡萄,葡萄中不仅含有花青素,还含有丰富的钙铁以及类黄酮物质,对儿童以及妇女都有调理滋补之效。
海参
海参是名副其实的高蛋白食物,含量高达55%,还富有多种人体所需的氨基酸,对机体细胞的修复很有效果,尤其适合男性增强精细胞的活力。海参中的海参素也具备抗疲劳抗菌的效果,价格高也可以理解。但这并不代表,海参的营养价值是独一无二的,至少鸡蛋的养分就不必海参差。且鸡蛋中的蛋白质也属于优质蛋白,要比海参更适合机体吸收,与其花高价买一两只海参,不如直接买几斤鸡蛋回家,每天吃一个了。