老人常说病从口入，饮食也确实是很多病的源头，比如这次的新冠，就被证明是吃野生食物动物引起的。因此，在饮食上多加提防，注意饮食卫生是很有必要的。
自从冰箱发明以后，食物的保质期被延长了，生活也方便了许多，也减少了食物浪费的现象。弊端却也随之而来，人们会把冰箱当成是万能的保鲜柜，什么东西都往里面放。这就使得原本干净的冰箱，会成为一些细菌的藏身地。冰箱里哪些食物可能含有甲醛？
甲醛被很多人认为是在装修材料之中，新装修的房子，基本都知道用点绿植吸收甲醛，或者开窗通风半年再住，却忽视了甲醛也会藏于食材之中。那些胡乱放在冰箱里的食材，恰恰就会成为甲醛的搬运工，对身体造成危害。
放在冰箱里的面条，有些人喜欢将面条放在冰箱里。面条的保质期是很短的，自己家的手撖面，第二天就会变质。外面买的一些面条，存放时间会很长，冰箱里放四五天，甚至都不会坏。
人们就会以为是冰箱延长了面条的保质期，实际上这和冰箱没有关系，多数是这些面条中加入了添加剂，才使得面条的保质期被延长了，而这些添加剂中就有甲醛。在存放面条时，就不要放在冰箱里，看它正常的变质时间，连续好多天还没有坏，尽量不要吃。
一些人家的冰箱里会放着腐竹，作为豆类食材，腐竹的营养价值也很高，也是吃火锅时的配菜，却不知腐竹也会成为甲醛的温床。一般的腐竹颜色和大豆的颜色差不多，并不亮丽，加入了甲醛的腐竹就不一样，颜色会很亮丽，外表也十分润滑光泽，这样的腐竹就不建议购买。
