烟瘾、酒瘾,是很多男性摆脱不了的,一些女性也会沾上。沾上这两种瘾,一时间难以戒掉,一些人甚至花了一生的时间,也没有戒掉,身体受到的伤害也就不言而喻了。
在生活中,比香烟和白酒更易让人上瘾的食物还有很多,对身体的伤害也并不比烟酒低。其中有一些食物,更让人欲罢不能,吃了就停不下来。易上瘾的美食有哪些,今天就来一起了解下。
薯条炸鸡,能让人上瘾,你相信吗?薯条、炸鸡经过油炸以后,热量明显升高,是未经油炸处理食材的十倍左右,吃了会易让人发胖,这点毫无疑问。
像这种经过油炸的食物,转身一变就成为了高脂肪食物。吃高脂肪食物能刺激中枢神经,给人一种兴奋感。正是这种兴奋感,使得很多小孩会对薯条、炸鸡上瘾。
薯条炸鸡,经过油炸处理后,食材本身的味道也被破坏,所含有的营养物质大部分都流失了,一些成分在高温处理下,还会生成有害物质,对健康构成威胁。比如丙烯酰胺,就是明确的2A类致癌物。
卤鸡爪、卤鸭脖等各式卤制品,仅仅闻到香味,就让人走不动路。这些食物经过卤制后,口味变得很独特,味道就显得特殊,只要吃上一口,就停不下来。
由于卤制品特有的味道,也使得它们要比其他食材更下饭,适合作为下酒菜。把它们和酒一起吃,稍不留神就吃多了,也会让人上瘾,危害也就来了。