去超市购买蔬菜时，会看到蔬菜上有紫色或蓝色的胶带。用胶带把蔬菜一捆，蔬菜就会显得很整齐和美观。这些胶带也很好撕，轻轻一撕就会下来。但是，用胶带捆绑蔬菜虽美观，可是却隐藏了不小的健康风险。超市里用胶带捆的蔬菜能吃吗？
超市里捆胶带的蔬菜能吃吗？
其实用胶带捆过的蔬菜，最好不要吃，但也不是完全不能吃。如果处理得当，可以放心吃。
根据《食品安全法》的规定，接触食品的容器、塑料袋等包装用品，必须是无毒无害的。但胶带并不属于包装食品的容器，在食品捆扎这方面，目前还没有明确的规定，没有规定捆扎食品的胶带必须达到什么样的标准，存在一定的漏洞。这给了商家们空子钻，会使用特别便宜的胶带去捆绑蔬菜。
特别便宜的胶带上面含有甲醛，用它捆绑胶带，甲醛就有可能沾到蔬菜上。还有一些塑化剂等有害物质，也有可能落在蔬菜上。如果洗菜洗得不仔细，就有可能把甲醛和塑化剂等物质吃入体内。
早在前几年，央视就已经通过科学实验，曝光过这一事实。实验发现，被胶带捆过的蔬菜，其甲醛含量是没有被胶带捆过的10倍。
不过大家也不用特别担心，现在有很多城市已经对捆蔬菜的胶带进行了规定，必须选用食品级胶带。食品级胶带不含甲醛，符合食品安全的规定，可以放心购买和食用。
