说到牛奶、豆浆，都是大家比较喜欢的食物，注重养生的人，对于喝牛奶、喝豆浆都非常喜欢，当然，也有一些人在纠结，到底是喝牛奶好还是喝豆浆好?毕竟有些人对于这两种食材，还是持以不一样的看法。
从身体所需要的三种营养素进行分析，蛋白质、脂肪、碳水化合物，在豆浆、牛奶中都是存在的，从蛋白质方面进行分析，会发现在牛奶中，蛋白质的含量可能稍微高一点，100g的牛奶中，蛋白质在3.6g，而100g豆浆中，可能有3g蛋白质。
结合脂肪进行分析，100g牛奶中，脂肪含量达到3.2g，100g豆浆中，脂肪含量是1.6g。尤其是全脂牛奶，其中的脂肪更多。
至于碳水化合物，100g的牛奶中，碳水化合物是3.4g，而100g的豆浆中，碳水化合物是0.7g。
可能很多人会说，这样的对比，发现牛奶中的营养物质更多，喝牛奶更好，事实上，并非如此，也有相当多的人，喝牛奶后，会出现不适，最明显的就是腹泻，尤其是很多人会出现乳糖不耐受。甚至面临喝牛奶过敏，这种过敏情况，却很少出现在爱喝豆浆的人身上。
并不是说喝豆浆不好，而对于一些特殊人群，喝豆浆要比喝牛奶好，例如喝豆浆能够补充雌激素，尤其是更年期的女性，面临雌激素不足，喝豆浆的效果更好。
