在我们的饭桌上,菜是有很多种类的,鲁菜川菜粤菜以及江浙菜,各具特色,形成独特的饮食文化。食材也让人眼花缭乱,青菜萝卜小占瓜,鸡鸭鱼肉肥牛羊,荤素搭配丰富了我们的味蕾。但是对于饮食中不可或缺的主食,我们的选择并不是那么多,基本上也就两种,米饭跟面食,而我们常见的面食也就是包子馒头和面条。
对于主食的选择,由于每个人人生活环境,饮食习惯等有差异,主食米饭的占比也不同。有的人喜欢吃面食,而有的人长期保持一日三餐大米饭,那么这两种有什么区别?吃哪一种主食会更好?下面就一起探讨一下。
首先,我们来看看吃面食有什么好处?
包子馒头这些是我们常见的面食,主要含有淀粉和蛋白质,维生素B。面食是小麦粉制作而成的,虽然看起来松松软软,但是面食含有的热量以及碳水化合物是比较高的,一点不亚于米饭。
而且面食不是很容易消化代谢,所以过多的吃面食很容易出现发胖的情况。另外,很可能会导致肠胃问题的出现。因此对于那些消化功能不是很好的人群,最好少吃面食,防止对身体造成不良影响。