面包,是早餐选择之一,中西文化合并之后,很多人就爱上了吃面包,有的人早上会吃面包、鸡蛋和牛奶,觉得这样搭配会比较有营养。观念是没有错的,只是在购买面包的时候,很多人都会买错面包,不但不能给身体提供营养,反而会增加一些负担。
现在的面包种类是越来越多了,主要就是商家抓住了顾客喜欢吃甜食的这个点了,就会花心思去研究,不仅要保证美味,还要保证是好看的,其实,真正有营养的面包,并没有太多的讲究,就是简单的一个面包而已,不会添加很多的东西。哪些面包不利于健康?为了自己以及家人的健康,建议5种面包再好吃也该少买,对健康无益处。
那么,到底是哪五种面包呢?
1. 买硬不买软
真正有营养的面包,大多都是比较硬的,主要是里面含有大量的膳食纤维,在制作过程中,并没有经过特殊的处理,只是原味发酵、烘焙出来的,这种面包虽说吃起来会比较硬,但却很安全,不容易摄入过多的脂肪,热量会比较低,且糖分也不会很高。
相反,吃起来特别软的面包,通常都是经过特殊加工的,会添加一些成分,油脂含量也会高一点,更重要的一点,就是糖分会比较高,相信很多人在吃软面包的时候,都会觉得比较甜,不像硬面包那么的无味,这都是糖分的功劳。如果经常吃这类面包,会对我们的血管造成一定的破坏性,还会增加肠胃负担,建议少买少吃。
2. 丹麦面包
什么叫丹麦面包,就是口感又酥又软,举一个例子就知道了,牛角包,是不是吃起来又酥又软。这类面包吃起来口感是有点特别,很多人都爱吃,却真的不适合多吃,要知道这类面包中含有的脂肪成分有多高,且含有的脂肪成分还是反式脂肪酸,摄入过多,血管是承受不住的,特别是老年人群,本来血管就已经老化了,再大量食用这类面包,只会让血管更堵,患上心脑血管疾病的风险也会随之增加。
3. 包装好的面包
包装好的面包,主要特色就是保存期较长,且吃起来口感也还不错,很多上班族们,为了节省时间就会选择这种面包。说白了,这样的面包好处也就是方便了,其它应该是弊大于利,就单从热量这方面来说,包装好的面包,就不可选择了。