在中华五千年的饮食文化中，食物与人体健康之间有着千丝万缕的联系。特别是在肾脏的养护上，饮食选择显得尤为重要。伤肾的食物有哪些？今天，我们就来聊聊日常饮食中的“3白”与“4红”——那些可能伤肾与养肾的食物，以及如何通过生活习惯来呵护我们的肾脏健康!
“3白”伤肾，应少碰
1、盐
过量的盐分摄入是肾脏的隐形杀手，增加肾脏过滤负担，长期以往可能引发高血压、水肿，甚至肾功能衰退。世界卫生组织推荐成人每日盐摄入不超过6g。
2、糖
高糖饮食不仅关乎体重，更伤肾。过多糖分让身体难以负荷，引发胰岛素抵抗，增加肾脏损伤风险，尽量选择低糖或自然甜味的水果满足甜瘾。
3、白酒
酒是肾脏的另一大敌。酒精通过肾脏代谢，过量喝酒直接损害肾细胞，引发肾炎，长期过量更是肾病的催化剂。适量喝酒，切勿贪杯。
“4红”养肾，宜常吃
1、西红柿
红艳的西红柿富含番茄红素，具有强抗氧化性，保护前列腺，促进肾脏血管健康，减缓肾脏老化。生吃熟吃皆宜，但加热后营养更易吸收。
3、红肉
如牛肉、羊肉，提供优质蛋白与铁质，贫血者的肾脏守护者，但需适量，过量则增加肾脏负担，一周2-3次为宜。
3、枸杞
枸杞被誉为红宝石，补肾益精，富含多种微量元素。泡水或煮汤，每日一把，轻松提升肾气，但火旺者慎用。
