2、缺少能量和营养摄入会影响身体抵抗力和免疫功能，增加感染和疾病的风险。
3、可能导致摄入过多的食物或者选择不健康的食物，因为饥饿感会促使选择高能量、高脂肪或者高盐分的食物。
建议：即使再忙也要空出时间来吃午餐，选择均衡的饮食，包括蔬菜、蛋白质来源(如鱼类、肉类、豆类)、全谷类食品和适量的健康脂肪(如橄榄油、坚果)。
第三餐 - 晚餐
晚餐是一天中的后一餐，对于身体的恢复和能量储存至关重要。晚餐可以提供身体所需的营养物质，有助于身体的修复和恢复。此外，晚餐还可以帮助调节睡眠和血糖水平，避免夜间饥饿和失眠。如果少了晚餐，可能会引发以下问题：
1、空腹时间太长可能导致低血糖，引发焦虑、心悸和疲劳等症状。
2、缺少晚间摄入的营养和能量可能影响睡眠质量，导致睡眠不深，甚至是失眠。
3、可能导致次日早餐时过度进食，影响身体的消化和代谢。
建议：无论如何都尽量吃晚餐，并选择轻盈易消化的食物，避免过量摄入大量脂肪和高热量食物。以蔬菜、瘦肉、鱼类等为主食，避免晚餐过于油腻和辛辣刺激。
虽然早餐、午餐、晚餐，每一餐都有其独特的作用。但是，如果非要说少了哪餐对身体伤害大，常见的观点是早餐。缺少早餐可能导致能量不足、血糖波动、营养不均衡以及增加肥胖和代谢紊乱的风险。
结语：每个人的生活方式和健康需求不同，在不方便吃某一餐的情况下，可以通过吃小份的零食或者添加营养均衡的“加餐”来补充所需的能量和营养。重要的是保持合理的饮食习惯和健康的生活方式，以满足身体的需求和维持整体健康!
