一、蛋白质
蛋白质是构成人体细胞的基本物质之一，是孩子大脑发育所必需的营养素。蛋白质可以帮助孩子的大脑细胞增生和更新，促进大脑的发育。因此，家长应该给孩子提供足够的蛋白质，如鸡肉、鱼肉、豆腐等。
二、脂肪
脂肪是孩子大脑发育所必需的营养素之一。脂肪可以帮助孩子的大脑细胞形成和保护神经纤维，促进大脑的发育。因此，家长应该给孩子提供足够的脂肪，如橄榄油、鱼油等。
三、碳水化合物
碳水化合物是孩子大脑发育所必需的营养素之一。碳水化合物可以提供孩子所需的能量，促进大脑的发育。因此，家长应该给孩子提供足够的碳水化合物，如米饭、面条、面包等。
四、维生素
维生素是孩子大脑发育所必需的营养素之一。维生素可以促进孩子的大脑细胞增生和更新，促进大脑的发育。因此，家长应该给孩子提供足够的维生素，如番茄、胡萝卜、菠菜等。
五、矿物质
矿物质是孩子大脑发育所必需的营养素之一。矿物质可以帮助孩子的大脑细胞形成和保护神经纤维，促进大脑的发育。因此，家长应该给孩子提供足够的矿物质，如钙、铁、锌等。
结语：想要促进孩子大脑发育，一定要给孩子补充足量的营养物质，比如蛋白质、维生素、脂肪等，只有保证营养均衡，才能保证摄入足够的营养物质。此外，高糖食物、高脂肪食物过多食用，可能会影响大脑发育，因此处于生长发育期的孩子的青少年一定要减少摄入量。
