水果的种类很多，而且吃起来口感酸甜，营养价值也非常丰富，因此很多人都喜欢吃，但是水果中也含有一定量的糖分，水果中的糖分和口感并不对等，那么水果的糖分和酸度有什么关系呢?水果虽然含有丰富的营养物质，但是吃水果也有一些注意事项要知晓。
1、糖分不高，吃起来比较酸
很多人都喜欢吃水果，但是不少吃起来比较甜的水果中糖分比较高，而部分吃起来有点酸的水果中糖分比较少，不想摄入过多糖分又喜欢酸味的人，可以选择柚子、杨梅、杨桃等水果，如果喜欢非常酸的口感，可以直接选择柠檬。
需要注意的是吃起来比较酸的水果中有机酸、多酚的含量比较高，因此肠胃不好的人空腹状态下不宜食用。
2、糖分不高，口感偏甜
对于不想摄入过多糖分又想吃甜水果的人来说，可以适量食用草莓、西瓜、木瓜等，这几种水果中的糖分含量都不高。
3、糖分高，口感不甜
水果的种类有很多，有些水果的糖分很高，但是其中含有的多数为不甜的淀粉，因此吃起来并不甜，还有些水果的甜味被酸味覆盖住了，吃起来也不算甜，但是它们的糖分是很高的，食用之后会导致血糖波动，长期过量食用也有可能导致肥胖，这样的水果有火龙果、人参果、山楂等。
4、糖分高、口感甜
