不少糖尿病患者需要控制糖分的摄入经常选择无糖食物,我们市面上比较常见的是无蔗糖食物,很多人认为无蔗糖就是无糖,真的是这样吗?糖尿病患者想要控制血糖,除了要减少糖分的摄入,还要注意哪些事项?
不少食品的包装上都写上无蔗糖来吸引顾客,但是我们在购买的时候一定要谨慎,无蔗糖并不意味着无糖。
什么样的食物可以称为无糖呢?每100克或者100毫升食物中含糖量不超过0.5克才可以称之为无糖,糖分也不仅仅只是蔗糖一种,除了蔗糖,还有麦芽糖、葡萄糖、果糖等糖类,它们对于血糖的控制也是不利的。
此外,虽然有些食物中没有标明糖分,但是含有淀粉、麦芽精等原材料,这些物质进入身体之后也会导致血糖快速升高。建议大家在购买食物时不要仅仅关注是否标明无蔗糖,可以看一看配料表的前几位,如果没有标明这些容易导致血糖升高的成分,才可以放心适量食用。
1、无糖食品也不能多吃