有些人为了追求饮食健康，一味推崇“轻食”，认为这样饮食对健康更有利，那么到底什么是轻食呢?轻食确实对健康有一定好处，但是食用方法不当也有可能影响健康，而且不少人对于轻食的了解并不多，那么大家对于轻食存在哪些误区呢?
什么是轻食
大家说的轻食不仅仅是食物的分量比较少，也包含烹饪方式的简单化。因为烹饪方式比较简单，保留了食物原本的味道和营养，而且使用的调味料相对来说也比较少，更有利于健康。轻食主要追求健康、均衡、简单，因此受到很多人欢迎。
正确食用轻食对健康确实有好处，但是也有很多人食用方法不当，存在以下三个问题。
1、营养不合理
不少人在给自己准备轻食时，蔬菜的比例非常高，而肉类、主食的含量却比较少。对于一个健康的成年人来说，偶尔食用这样的轻食，可以减少能量的摄入、减轻肠胃的负担，可长期这样进食就有可能导致能量摄入不足，出现强烈的饥饿感促进摄入更多食物，也有可能因为能量摄入不足而影响大脑的健康。
此外，处于生长发育阶段的青少年、孕妇、老年人、哺乳期女性需要摄入足够的营养，并不适合食用轻食。
如果想食用轻食，要注意食物搭配，蔬菜、水果、肉类、主食都不可缺少，这样才能保证营养均衡。
