由于西兰花中含有较多的植物蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、叶酸、视黄醇当量、维生素A、维生素C、维生素K、矿物质等营养成分，定期食用有助于支持免疫系统健康，增强机体抵抗力。
因此，儿童、中老年人等免疫力相对较差的人群可以适量多吃些西兰花，补充营养、能量。
3、杏仁
杏仁可作为中老年人群的健康零食，因为杏仁中含有丰富的微量元素、维生素E、维生素B、烟酸、膳食纤维素、碳水化合物等营养素，常吃可以满足日常对营养的需要，提高免疫系统的抗击能力，起到辅助预防甲流的作用。
其次，有两类食物不能吃：
1、生冷寒凉类的食物
比如螃蟹、生鱼片、黄瓜、海蜇等，这些食物虽然也有一定的营养价值，但是，生冷寒凉的性质会对人体胃肠道造成不良影响，导致免疫力低下，抵抗力下降，容易受到外界致病菌的入侵、感染等，尤其是中老年人更应该注意。
2、辛辣刺激性的食物
生活中，很多人无辣不欢，如果餐桌上少了辣椒，其他食物的味道都将如同嚼蜡一般，所以会不厌其烦地大量摄入辣椒、生蒜、大葱、洋葱等。却不知，辛辣刺激性食物具有较强的发散作用，摄入过多容易耗气、上火、便秘，导致免疫力降低，从而容易患上各种各样的疾病!
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