肾是人体腹膜后脊柱两旁的重要器官,正常情况下,可以通过生成尿液来维持水、电解质和酸碱平衡,同时也具有排泄代谢产物、毒素的生理功能。肾一般会随着年龄的增长而逐渐衰退,属于不可避免的自然变化。但肾衰竭多属于病理性改变,需要接受专科治疗,如果没有遵照医嘱养护好肝脏,饮食上乱吃乱喝一通,可能会加速肾衰竭!因此,想要肾好,少吃4种食物,少喝2样东西一定要尽量做到!
其中,3种食物分别是:
高盐食物
一般推荐采取低盐、清淡饮食,如果个人口味比较重,适量或者短期内摄入高盐食物,可能不会对肾、身体健康造成明显的危害,无需过于担心。但是,盐主要通过我们的肾进行代谢、排泄,其代谢量有限,若粗心大意,经常吃高盐食物,则会加重肾的代谢负担,进而造成肾损伤,加快肾功能下降的速度。
因此,出于肾、身健康角度考虑,平时在做菜的时候一定要注意少放盐及酱油、味精、蚝油等调味品。世界卫生组织(WHO)建议,每人每天盐摄入量要保持在6g以下。同时腌制品,如泡菜、腊肉、咸鱼等含盐量高的食物,也要尽量避免食用。
高蛋白食物
适量吃些瘦猪肉、瘦羊肉、鸡肉、鸡肝、猪腰子、猪血、鸭肉、猪皮、豆腐皮、花生、黄豆等蛋白质含量高的食物,对保健有所帮助。但是,无论是肾健康还是肾损伤的人,都不建议长期或者大量摄入高蛋白食物,因为会加重肾脏负担,加速肾衰竭。