长辈们常说“吃肉不吃蒜，快乐少一半”，小小的一颗大蒜既可以作为日常蔬菜食用、调味料使用，也可以用作药物应用，在德国，大蒜还富有“天然抗生素”的美称。但其虽好，有肝病的人却不适合吃，这是为什么?
肝病一吃大蒜可能会加重病情
大蒜营养价值高，含有丰富的碳水化合物、含硫化合物、视黄醇当量、植物蛋白质、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、磷、钠、镁、铜、钾等成分，适量吃些可以为机体带来所需要的营养，对提高自身免疫力、增强抵抗疾病的能力有所帮助。
中医认为，大蒜性温，味辛，可以归肺经、胃经和脾经，具有杀虫、灭菌、解毒、止痢和消肿的功效，常被用于调理痢疾、肺痨、痈肿和疥癣等相关病症。
只是，由于大蒜中的某些成分会刺激胃肠道黏膜，对肠道的消化液分泌造成影响，不利于食物正常消化和吸收，从而加重恶心、肝区疼痛、乏力等肝炎症状。而大蒜中含有的挥发性成分还会导致人体血液中的血红蛋白、红细胞等物质降低，进一步损伤肝脏，加重病情，甚至引起贫血，影响肝炎的治疗，延长机体恢复时间。
所以，有肝病的人要注意，不宜多吃大蒜。
除此之外，要想肝好，以下5类食物也尽量少吃或者不吃
