①经过油炸、高盐等加工的食品，如薯片，相对来讲营养价值不高，即便面对的是低价诱惑，也不建议囤货太多。
②尽量选择小包装的临期食品，不囤货大包装的临期食品，避免量多来不及吃所导致的过期浪费。
③如果临期坚果类零食不是真空或者充氮包装，不建议囤货，因为时间长了容易产生“哈喇味”，带来不好的食用体验，所以还是尽量购买新出厂的比较好。
④《健康中国》中提到，真空包装的饼干、罐头等，一般可以存放好几个月，甚至好几年，就算到了保质期，在存储得到，没有开封的情况下，也可以安全食用。而那些保质期比较短的食品，如糕点、鲜牛奶等，越接近保质期，致病微生物含量超标的风险就越大，因此，为了安全着想，好不要囤货这类临期食品。
对于家中的临期食品，建议按照保质期长短的方式，有顺序、有条理地进行摆放，并趁着过期前有序吃掉;临期的熟食如果储存不当，存放环境温度过高，容易提前过期，所以要记得将它们放在冷冻室里进行储存。
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