草莓中含有很多水分,有的朋友发现买回来的草莓没有及时吃掉就容易腐烂,而冰箱中的温度比较低,湿气又比较重,所以更容易出现腐烂,买了草莓回来之后要尽早食用完,可以进行常温保存。
4、洋葱
洋葱也不宜放在冰箱中保存,通常来说洋葱在阴凉干燥的环境下也可以保存很长时间,而且冰箱中潮湿的环境还有可能导致洋葱发霉、变质。洋葱的味道比较大,如果放置在冰箱中保存,容易导致冰箱中味道比较大,还会和其他食物串味。
5、烘焙的食物
很多人喜欢吃烘焙的食物,比如面包、糕点等,这些食物在烘焙的过程中淀粉容易被破坏,所以吃起来软软的,如果放置在冰箱中保存,因为温度比较低,这些食物也会变硬,从而影响口感。烘焙类的食物因为保质期比较短,买回来之后建议尽早食用完。
6、蜂蜜
不少朋友喜欢在喝水时加入一些蜂蜜,喝起来甜甜的,其实蜂蜜也不适宜放在冰箱中保存,因为低温环境会让蜂蜜快速结晶,时间久了之后会让蜂蜜变得非常难挖,因为蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类,可以抑制细菌的滋生,所以放在常温下保存也不容易变质。
结语:冰箱的低温环境可以减少细菌的滋生,让蔬菜水果的保鲜时间延长,但是土豆、洋葱、草莓、蜂蜜等食物不建议放置在冰箱中保存。冰箱虽然能延长保质时间,但我们也不能过度依赖冰箱,建议大家还是养成吃多少买多少的习惯。
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