大脑的健康对我们非常重要,尤其是对于发育期的孩子和年纪大的老年人来说,保护大脑的健康更加重要。很多人都认为吃核桃对大脑健康有好处,其实还有很多常见食物对大脑健康都有好处。那么想要大脑更健康,需要多吃哪些食物呢?
1、坚果
说到对大脑有益的坚果,很多人都会第一时间想到核桃,其实常见的坚果对大脑健康都有好处。坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等营养物质,适量食用可以给大脑提供充足的营养,处于发育期的青少年每天适量食用坚果还有助于促进大脑发育。坚果虽好,但是也不建议多吃,每天食用一小把就可以了。
2、鱼
鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸是大脑的重要组成部分,而且鱼肉中的蛋白质含量也非常高,所以想让大脑更健康,可以多吃三文鱼、鳕鱼等鱼。建议大家每周食用两次鱼类,对身体健康更有利。
3、豆制品
我们常见的豆类和豆制品中不饱和脂肪酸含量都较高,不仅如此,其中的膳食纤维和植物蛋白也很丰富,所以吃豆制品不仅可以健脑,还能给身体补充必要的氨基酸,对身体有非常多的好处。建议大家每天摄入15-25克的豆制品,可以给身体补充多种营养物质。