随着生活条件越来越好，很多人开始重视饮食健康，盐是必不可少的调味品，盐对身体健康有什么影响呢?多数人都知道要控制盐的摄入量，食用过多盐会影响血压，那么为什么摄入过多盐分会导致高血压?
通常来说，我们的身体中存在多种体液，其中含有很多细胞，细胞在进行生物反应时需要很多种酶来帮助，酶需要在钾离子的帮助下才能存活，所以我们体内的钾离子浓度是比较高的。
如果体内电解质浓度比较低时，会导致大量水分向血液内的细胞渗透，红细胞的体积会越来越大，如果被撑破了，血液循环就会出现问题，身体也会出现不适症状，比如乏力、昏迷、意识模糊等。所以出现呕吐、腹泻等导致电解质流失的症状之后，需要及时补充电解质。想要补充电解质，就需要钠离子的帮忙，只有体液内的钠离子和钾离子浓度处于平衡状态，体液才能正常。
此外，我们的细胞内还有负离子，氯离子就是其中一种。氯离子对于维持体液渗透压有重要的作用，而盐分中含有大量氯离子，所以身体不能缺少盐，如果不摄入盐分，体液平衡就会被打破，身体健康也会受到影响。
我们的身体需要盐分，所以适量补充是非常有必要的，可一旦摄入过多盐分，就会影响血压的平稳。
当身体摄入过量盐分，可导致细胞内钠离子和氯离子的浓度升高，钠离子和钾离子就无法保持平衡，增加了血管的压力，回到心脏的血液增加，从而导致血压升高。
