3、白粥
有朋友认为白粥的营养价值很高,而且比较清淡,所以在生病时经常喝白粥,还认为白粥具有“养胃”的功效。其实白粥“养胃”主要是因为白粥是流质食物,食用之后更方便肠胃吸收,不会增加肠胃的负担,而且白粥会促进胃酸的分泌,有助于食物的消化,从这个角度来看,白粥确实有一定养胃的作用。
现在的白粥多数是通过精米熬制的,和古时候用糙米熬制的白粥相比较营养价值有所减少,而且食用之后升糖速度很快,所以对于需要控制血糖的朋友来说并不友好。
4、蔬菜干
有些朋友喜欢吃蔬菜干,认为吃蔬菜干和吃蔬菜是一样的效果,其实蔬菜干是无法代替蔬菜的,而且蔬菜干在制作的时候,会破坏其中的水溶性维生素,所以营养价值并不高。而且有些蔬菜干是通过油炸制作的,能量很高,所以不建议多吃。
5、乳酸饮料
有的孩子喜欢喝口味独特的乳酸饮料,其实这类乳酸饮料中会添加很多水、白砂糖和其他调味料,真正含有的牛奶成分并不多,营养价值也较低。如果孩子过多饮用这些饮品,会导致摄入的糖分过多,增加出现龋齿的风险,还有可能诱发肥胖。
结语:饮食健康是很多人都关注的事情,但是很多食物看起来健康,其实并不是我们想象的那样,比如上述提到的粗粮饼干、乳酸饮料、果汁、蔬菜干等食物,建议大家在购买食物时要看清成分表,判断其中的成分,避免被食物的“包装”所欺骗。
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