随着经济的发展,我们对饮食的健康更加关注,对于饮食来说,不仅仅看的是口味,对食物是否健康也更加关注,但是很多你认为健康的食物,并不像你想的那么健康,这些伪健康的食物有哪些呢?
1、粗粮饼干
有的人认为粗粮对健康有利,所以认为打上“粗粮”标签的饼干食用之后对身体健康更有利,有些粗粮饼干吃起来酥脆可口,因此受到很多人的喜欢。
但是其实,有些粗粮饼干的主要食材是小麦粉,其实对健康较好的是全麦粉,全麦粉是清理过的小麦整粒直接磨碎成的粉末,口感不太好,也不容易保存。多数粗粮饼干并不是用全麦粉制作的,而且在制作的过程中会加入糖和油,所以能量较高,并不建议多吃。
2、果汁
一些朋友喜欢用新鲜的水果榨取果汁之后饮用,认为将不同的水果放在一起榨成的果汁中含有更多营养,但是其实果汁也没有我们想的那么健康。
果汁在榨取的过程中,会流失一些营养物质,比如膳食纤维,在榨汁的过程中还有可能发生氧化反应,导致果汁中多酚类的物质含量降低,如果放置时间较长,还有可能滋生细菌。
此外,果汁中的能量较高,如果想要减肥的朋友不建议喝果汁,一岁以下的婴儿也不建议把果汁当成辅食。