无蔗糖酸奶和无糖酸奶之间有一定的差别。无蔗糖酸奶是指酸奶中不含有蔗糖,但有可能会含有麦芽糖、葡萄糖浆、白砂糖等,并非完全没有糖分。
无糖酸奶则指酸奶中不含有麦芽糖、蔗糖、乳糖等精制糖,但有可能会含有甘露醇、木糖醇或麦芽糖醇等,这些都属于甜味剂,只有甜甜的味道,而不含有糖分,是真的无糖酸奶,更适合于血糖高、糖尿病患者饮用。
4、血糖高还可以选择脱脂酸奶
脱脂酸奶指去除上层脂肪的酸奶,市面上共有含糖脱脂酸奶和无糖脱脂酸奶这两款。对于血糖高的人群来说,除了可以选择无蔗糖酸奶、无糖酸奶外,还可以考虑无糖脱脂牛奶,适量喝些不会导致血糖水平发生较大的变化,反而可以增加饱腹感,预防便秘,糖尿病、高血压、高脂血症等疾病的患者也可以适量饮用。
提醒大家,尽量不要在空腹状态下饮用酸奶,以免空腹时胃酸较高,杀死酸奶中的乳酸菌,降低保健效果,可以选择在餐后2小时左右饮用。对于血糖高的人群来说,在购买酸奶时,可以多看看配方表,以此来选择适合自己的。