说到中午吃什么，大家都会感觉到非常烦恼，每天日复一日的食物，会大家难以选择。不过我们要知道，中午进食，不是什么食物都可以吃的，午饭的禁忌有哪些呢?一些人在减肥，所以会控制自己的饮食，减肥中午吃什么?
中午吃什么
一、面条
面条是很多人都喜欢的一种食物，它烹饪的方法有很多，食用后也能满足中午需要的营养物质。其实我国很多人都会吃面条，在煮面条的时候，可以在里面加入蔬菜和各种肉类食物，这样能让摄入更多的营养物质。
二、米饭
一些人对于吃面条来说，更喜欢吃米饭。米饭的味道是非常好的，大家可以给自己炒两个菜，一个晕菜还有一个就是素菜，此时可以配合米饭来吃，不但有营养也能饱腹。直接用米饭炒饭吃也能为身体补充营养。
三、鸡蛋
午饭是人们摄入营养物质关键的时刻，大家要为身体补充蛋白质，所以午饭时要多吃一点鸡蛋，鸡蛋的做法有很多，可以在直接煮着吃，还可以炒着吃，不管是哪一种吃法都非常美味，也有比较多的营养物质。
四、肉类
中午的时候当然要吃肉了，尤其是在身体发育关键阶段的青少年，中午更应该多吃一些肉类。比较好的肉类选择有鸡肉和鱼肉，这两种肉的蛋白质含量丰富，并且脂肪含量低，非常适合作为蛋白质补充时候的食材。另外肉类的饱腹感更强一些，可以让孩子吃得更饱，不至于没有到晚饭的时候就饿了。
五、蔬菜水果
在中午的时候，蔬菜和水果也不能少，水果可以作为饭前的食物或者是作为饭后的甜点，蔬菜则是一顿饭当中的大头。很多人在午饭选择的时候偏向于主食和肉类，忽略了蔬菜的摄入，其实是这种饮食结构是非常不健康的，每天中午的食材当中蔬菜应该占很大的比例。
午饭的禁忌
(1)营养搭配不当
现代人饮食大的问题还是营养方面的。目前的快餐食品以煎炸食品为多，品种少，营养不全面。盒饭虽然品种较多，但是烹制方法不科学，而且许多摊主为了节约成本，不会提供新鲜、时令的荤素菜。
