疫情期间如何饮食 吃这些食物能提高身体免疫力

  现在新冠肺炎非常严重,有的省份每天新增已经有几千例,所以大家应该要在家里面避免接触病原,也要注意自己的饮食习惯,避免病从口入的情况,在疫情期间要如何饮食呢?平时多吃水果对人体有好处,疫情时吃什么水果好?

  疫情期间如何饮食

  黑木耳

  说到木耳大家应该不陌生,它很常见的一种菌类食物,食用后能帮助人体增强免疫力,有很好的滋补效果,木耳中的物质,也能降低血液粘稠度,这样就能很好的清除身体中的有害物质,起到很好的排毒作用。

木耳大家应该不陌生

  在木耳中有比较多的多糖类物质,这个物质能起到提高免疫力的作用,是一种免疫力促进剂,常吃能很好的提高人体的免疫力。木耳中含有的铁元素非常丰富,它的含量有猪肝7倍之多,所以常吃木耳能养血驻颜。

  西葫芦

  在北方人们都是将西葫芦放在阳台或是放在厨房保存,主要是这类地方气温很低,所以不容易变质,如果是在南方,那么建议放在冰箱中,这样很长时间也不会坏掉,想要吃的时候可以取出来直接做成菜式。

  大蒜

  大蒜含有有助于降低感染风险的活性化合物,大蒜可以为你的免疫系统带来很大的促进作用,并作为一种天然抗生素,如真菌感染。大蒜素也是一种强效抗氧化剂,实际上是大蒜中重要的活性成分,它有助于你的免疫细胞对抗感冒和流感。

  浆果

  蓝莓、黑莓、覆盆子……有很多品种的浆果。浆果是多酚的丰富来源,多酚是一组具有抗菌特性的有益植物化合物,可帮助您预防感染流感的流感病毒,并提供针对葡萄球菌,大肠杆菌和沙门氏菌感染的保护。

  坚果和种子

  坚果和种子的营养成分非常丰富。芝麻和杏仁是铜和维生素E得特别好的来源。南瓜籽和腰果含有丰富的锌,对免疫健康起着重要作用。

坚果和种子的营养成分非常丰富

  猕猴桃

  猕猴桃也叫奇异果,猕猴桃营养成分丰富,猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外。去还含有丰富D的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸。

  所以多吃猕猴桃,能有效地补充维生素C,还能很好地稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘,帮助各个人体器官正常的运转,提高身体免疫力。

  榴莲

  榴莲营养价值丰富,其中淀粉占11%,糖占13%,蛋白质占3%,此外,维生素 C、水果胺和各种微量元素都非常丰富。

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