在经过一上午学习和工作之后,大家的精力也会有所下降,这个时候肚子可能已经饿的不行了,大家只有吃饱了之后才会有力气,那么中午吃什么好呢?大家在吃午饭的时候有很多注意事项,特别是对于减肥的人来说,中午吃什么减肥呢?
中午吃什么
西兰花
大家对西兰花这种蔬菜应该不陌生,它是一种比较适合人们吃的食物,在西兰花里面含有丰富的维生素,它有人体需要的抗氧化物维生素C及胡萝卜素等。有一些研究显示,十字花科的蔬菜具有非常好的抗衰老和抗癌作用。
鱼肉
鱼类食物可以说是我们经常会吃的一种食物,大家可以坐在中午的时候吃鱼肉,这样能够为身体提供大量的蛋白质,并且能够被人体快速的吸收,可以说是补充优质蛋白比较好的选择。并且大家要知道鱼肉中的胆固醇含量很低,所以吃了鱼肉也不会增加胆固醇。
豆腐
大家在中午的时候,可以适当的吃豆腐,将豆腐加入我们的饮食当中,因为除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐里面也含有丰富的蛋白质。同时,豆类里面有一种被称为异黄酮的化学物质,这种物质是很好的抗氧化剂。
圆白菜
圆白菜是十字花科蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。
新鲜果蔬
新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的佳元素。胡萝卜素能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外,这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进直肠健康,帮助排毒。
洋葱
洋葱可清血,有助于降低胆固醇。
三口菜一口肉
要想下午不犯困,午餐好多吃点素食。绿色高纤维蔬菜,如胡萝卜、菠菜等,可确保脑细胞获得充足的氧气,让人整个下午都能精神抖擞。
注意食物搭配