季节更替
中医认为人的五脏功能与季节关系密切，春季肝气旺盛，气候的不规律都会导致人体内热加剧，引发肝火;炎炎夏日，气温上升也会使人们体内火气旺盛;秋季少雨，空气中湿度小，秋燥也是引起上火的重要原因之一;冬季气候虽冷但干燥，人们活动少，加上很多人冬季饮食所含热量较高，造成体内积热不能适当散发，容易导致胃肺火盛，也就是中医里的“三焦”症状。
吃香喝辣
中医认为：麻辣食物、煎炸类饮食、烧烤类食物多热气，吃后容易产生“内生的热“，非常容易引起上火，还有一些像橘子、荔枝、牛奶等，虽营养成分很高，多食、多饮同样会引起上火。
户外耗损
激烈的户外运动会消耗大量水分及体力，而在外旅行过程中，会打破原有的生活规律，容易打乱人体内部环境的调和平衡，因而容易引发上火症状。
熬夜伤身
持续性的熬夜会把人体的“生物钟”的规律打乱，从而出现一些生理的病症，由此产生“心肝虚火，久而郁火”的情况。
心火难宣
除了外在原因，情绪不佳、压力太大也会导致肝郁气节滞而肝火上升，紧张、焦躁不安的心情也容易导致心情激动而上火。
早睡少熬夜
熬夜追剧，通宵玩游戏都是大忌，熬夜会引起内分泌失调。经常熬夜就很容易上火了，所以少熬夜，早睡调理，等内分泌改善了，自然降火了。
忌油腻，多吃清淡
上火的另一个原因就是吃了太多油炸，油腻的食物，比如烧烤，火锅，大鱼大肉等等，这样会火气非常大，所以上火期间，少吃油腻食物，多吃青菜等清淡一点的食物，是非常容易降火的。
总结：在上火的时候吃一些去火的食物，像是马蹄、西红柿以及梨子等都是很好的选择，只要我们坚持每天吃一点，就可以达到很好的效果。夏天的时候人是很容易上火的，大家一定要注意少吃刺激食物，以免身体反复上火。
