春节的时候大家聚在一起，肯定会有吃饭这一项内容，今天到舅舅家吃明天到小姨家吃，这就是春节的常态。但是在春节的时候应该怎么饮食才健康呢?有一些注意事项是大家都要知道的。另外春节养生技巧有哪些?一起来看下文了解一下吧!
饮酒应限量
过年过节的时候亲友们聚在一起，难免会有一些爱喝酒的亲戚喜欢劝酒，有一些人觉得拗不过，便也喝起了酒。提醒大家平时一定要避免喝酒，节日里即使要喝，也必须得注意量。喝酒会导致肝脏、肠胃以及神经系统受到损伤，后果很严重。
清淡少油腻
春节的时候很多人的家里都是大鱼大肉的，人在过节的时候会心情特别好，心情一好往往胃口也好，一不注意就会吃很多油腻的食物进肚子。提醒大家在春节期间，做菜的时候少放油，肥肉类的食物尽量不吃，保持清淡的饮食，减少脂肪堆积。
注意食品卫生
在过年的时候做菜不建议做的太多，如果有剩余的应该倒掉，不要吃剩菜。食品卫生是大家在任何时候都不能忘记的，食物放置的时间久了，就会生细菌，不新鲜的食物尽量不吃。生食和熟食要分开存放，切菜板也要分开使用，碗筷要进行消毒。
水果不可少
节日饮食杂乱，更容易使人上火、便秘，多吃些水果，既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效，还能调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病，增进身体健康。
蔬菜胜良药
春节的餐桌菜肴丰盛，顿顿离不了鱼肉荤腥。新鲜蔬菜是一种碱性食物，不仅含有丰富的纤维素，可解油腻，维持胃肠正常蠕动，预防便秘，而且能中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。
主食不可忘
春节期间，人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食，这是不可取的。粮食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢过程，使其完全氧化，减少有毒物的生成，还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时，应避免无限量地吃菜，将一部分胃口留给主食。
