上火是我们都会遇到的一个问题，而且特别是在这个季节，上火更加的多发。上火吃什么?去火的食物有不少，如果常吃去火食物，上火症状就会缓解。上火的原因是什么?假如你有这样的疑问，那么就请看下面的文章介绍吧!
上火吃什么
百合
上火的时候吃点百合很不错，百合是中药材，但是也是一种我们平时吃的很多的食物。百合的去火效果很好，并且不刺激人体，适合各种人群食用。建议用百合和红枣、银耳等一起来煮水，炖上半个小时就可以吃了，去火效果很好。
菠菜
吃菠菜也是去火的，菠菜中的铁元素以及维生素很多，而且还是凉性的食物，所以说上火的时候很适合吃。对于上火导致的口腔溃疡以及一些皮肤问题，吃菠菜可以很好的缓解，菠菜好吸收、容易消化，而且吃了还能补血哦!
小白菜
小白菜也是去火的，别看它很普通，实际上去火效果也很好。小白菜中的膳食纤维含量很多，而且又是凉性的，所以在上火的时候应该多吃它。常吃小白菜可以补水、补充维生素，达到美容和防治便秘的效果，还能防止脂肪在体内堆积。
芹菜
芹菜含有多种维生素以及大量的纤维素，经常吃芹菜能够让胃液分泌的更多，从而保护我们的肠胃，促进肠道的蠕动。芹菜也是凉性的食物，因此多吃点是很好的。除了直接吃炒芹菜之外，芹菜还能够做成蔬果汁，更加适合在夏季的时候饮用。
胡萝卜
胡萝卜是去火比较好的食物，经常吃可以帮助我们清理体内的好火气。并且它含有的胡萝卜素也是人体需要的物质，对我们的眼睛也有很多好处，所以在这个时候我们可以多吃点胡萝卜。
海带
海带味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效：海带中的碘能被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。
适合症状：甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症，高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。
