晚饭对于很多人来说是可有可无的一餐，因为晚上不需要做太多的事情，感觉不吃饭也不会很饿，而且还听说不吃晚饭可以减肥。实际上不吃晚饭的危害是很多的，大家都应该认真的吃晚饭。晚饭吃什么好?想知道就请看下面的文章介绍!
晚餐宜清淡
晚饭大家应该吃的清淡一些，比如说吃点粥，喝一点蔬菜汤，不要吃油腻的五花肉或者是油炸食品。因为晚饭之后我们的活动量就很少了，如果吃的太多，或者是摄入的热量比较高，那么是很难消耗的，容易造成发胖的问题。
晚饭宜简单
晚饭的时候建议不要吃的太复杂，比如说做很多个菜。实际上晚饭只需要简单的两三个菜就足够了，吃一些粗粮加上鸡蛋和蔬菜就是一份很好的晚餐了。晚饭如果吃的很复杂，那么肠胃消化起来也会比较困难，可能会造成肠胃不适。
晚餐宜素食
晚上的时候建议多吃一些蔬菜，少吃蛋白质含量高的肉类，以及脂肪多的食物。晚餐要吃的有营养，并不等于要吃很多的大鱼大肉。补充蛋白质可以吃鸡蛋或者是豆制品，这些相对好消化，不会给肠胃造成负担，肉类可以放在早餐和午餐吃。
此外，面食可适量减少，适当吃些粗粮，可以少量吃一些鱼类。如果能在吃完晚饭的40分钟后外出散散步，将会对食物的消化和吸收十分有利。
粗粮
吃粗粮对我们的身体是有很大的好处的。我们经常吃的大米和面，都是精密的粮食，不利于肠道的健康，长时间吃消化吸收能力会下降。
另外很多谷类的营养都是集中在外壳上面的，精细的粮食把外壳全部都去掉了，这样吃下去的只有热量，根本没有多少的营养。
所以建议大家平时多吃粗粮，每天都可以一餐或者两餐吃粗粮，比如玉米、南瓜或者红薯都是不错的选择，常吃身体更加健康有活力，而且还不会发胖。
