脂肪肝患者在平时应该注意自己的饮食安排，假如吃的非常不健康，那么病情就可能会进一步的发展。脂肪肝的症状有哪些?虽然说这个病我们都是听说过的，但是对于它的症状，多数人但还是不怎么了解的，想知道脂肪肝吃什么就请看下文吧!
脂肪肝吃什么
1、豆制品
脂肪肝患者常吃一些豆制品是很好的，比如说豆腐、千张、豆腐干等，豆制品含有大量的蛋白质，可以满足脂肪肝患者平时的营养需求，同时脂肪含量又很少，不必担心会影响病情。相比较吃肉，吃豆制品是更加适合脂肪肝患者的。
2、枸杞
枸杞是养生佳品，脂肪肝患者平时常吃一点也是很好的。枸杞中有一种叫做甜茶碱的成分，它能够帮助消除体内多余脂肪，从而帮助减轻脂肪肝病情。吃枸杞的时候可以直接吃，也可以用它来泡水喝或者是煮粥吃，应坚持每日食用。
3、山楂
山楂是脂肪肝患者也应该多吃的一种食物，山楂比较显著的一个功效就是能够帮助降低血脂，因为它含有熊果酸，因此脂肪肝患者一定要多吃。另外山楂还是一种维生素含量特别丰富的水果，常吃能够帮助美容、开胃、消食。
4、绿茶
绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量，降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平，对脂肪肝有一定的防治作用。
5、胡萝卜
胡萝卜所含的胡萝卜素有很好的抗氧化作用，可以减少体内脂肪的存在，并对肝脏有一定的滋补效果;所含的膳食纤维能加强肠道蠕动，减少体内毒素的存在。它们都能够有效预防病菌对肝脏的损伤，进而有效防治脂肪肝。
6、银耳
银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能，还能降低血清胆固醇、甘油三酯，促进肝脏蛋白质的合成，增强人体的免疫力。
7、大蒜
大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的，多项研究证实，蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜好捣碎成泥，放10~15分钟后再吃，这样有利于蒜素的生成。
