肝硬化的患者在平时应该要注意饮食，因为肝脏处于比较脆弱的一个状态，因此应该小心的护理，不能乱吃东西。肝硬化吃什么?很多的食物对于病情其实都有缓解的作用。肝硬化的病因是什么?如果你想知道原因，那么一定要看下面的文章介绍哦!
肝硬化吃什么
1、含优质蛋白的食物
肝硬化患者应该补充足够的蛋白质，因为想要提升细胞的修复能力，保持机体的正常运行，蛋白质是很必要的一种元素。常见的含有蛋白质的食物包括肉类、蛋奶以及豆制品，建议多吃白肉，因为更加容易吸收，而且含有的胆固醇比较少。
2、高维生素的食物
维生素C对于提升机体的免疫能力，补充足够的维生素也是很重要的，因此每日的饮食都要留意摄入多种维生素。新鲜的水果以及蔬菜都要吃，每日蔬菜应该吃到一斤以上，以绿叶蔬菜为主。水果作为辅助，每日吃一份到两份即可，不必太多。
维生素B可以让我们的消化功能得到提升，体内的脂肪能够更快的被代谢掉，从而达到保护肝脏的效果，另外维生素C能够让代谢的速度加快，还可以美白肌肤，维生素A以及D同样也是对肝脏的健康很重要的，这些维生素都需要补充。
3、微量元素的食物
人体必需的八种微量元素包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁;其充当生物体内各种酶的活性中心，促进新陈代谢，许多微量元素是酶的组成部分或激活剂，如锌与200多种酶的活性或结构有关并对肝细胞有很好的保护作用。
在饮食上注意锌的供给量，适量多摄食：牡蛎、鲱鱼、瘦肉、鱼类等。
4、高热量的食物
对于肝硬化患者而言，充足的热量可减少对蛋白质的消耗，减轻肝脏负担，有利于组织蛋白的合成。
因此肝硬化患者适宜食用些高热量的食物，对肝脏、对病情都是有帮助的，建议肝硬化患者每日食物热量以2500-2800千卡较为适宜。
1、病毒性肝炎
病毒性肝炎：其实我们会发现大多数的肝硬化患者都是因为病毒的原因，其中比较常见导致肝硬化的疾病就是乙肝和丙肝，称为肝炎后肝硬化。这两种疾病发作的时候身体中大量肝细胞坏死和纤维化，这样会演变成肝硬化;甲型肝炎一般不会引起肝硬化。
