铁元素是我们的身体不可缺少的一个部分，虽然平时我们可能很少去关注铁这个元素，但是一旦检查出需要补铁，那么是不能忽视的。缺铁的时候会有很多明显的症状，通过一些食疗的方法可以达到补铁的作用，效果很不错，吃什么补铁?带着问题，让我们一起来看文章了解一下吧!
吃什么补铁
樱桃
吃樱桃对于补铁具有很好的作用，樱桃里面的铁元素含量非常的丰富，而且维生素A的含量也很多，经常吃樱桃缓解缺铁性贫血的效果是很好的。如果患有轻度的贫血，可以考虑每天吃一小把樱桃来补铁，不过比较严重的贫血就需要在医生指导下用药调节，食疗的效果是不够的。
樱桃除了具有很好的补铁作用之外，还可以达到美容的效果。如果本来有脸色苍白、皮肤干燥、长斑等问题，吃樱桃可以起到一定的缓解作用。对于心理压力大、经常过度劳累、肌肉酸痛的朋友，吃点樱桃也能够起到放松身心、缓解不适的作用，樱桃的功效是比较全面的。
鸡蛋黄
鸡蛋黄中的铁元素含量也是比较高的，而且鸡蛋黄吸收比较好，不容易造成肠胃不舒服，即使是小婴儿也可以放心食用。鸡蛋黄可以每天吃，普通人每天吃一个到两个鸡蛋都是可以的，建议蛋黄和蛋白一起吃，这样营养更加丰富。对于患有胆固醇疾病的人，需要遵医嘱。
桃子
将桃子榨汁后饮用，它的营养成分更容易被人体吸收，同时也避免了牙齿与桃子的直接接触，可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁，颜色淡黄，口感浓稠，味道也十分鲜美。
而且桃子对肾脏有深层清洁的作用，可以利尿、缓泻，有助于消化。总之喝桃汁既能补铁，也能帮身体排毒，也是补铁水果中不错的选择。
动物血液
血液中含有不少的铁，而且吃起来也很方便，烹饪的方法有很多种。不过购买的时候一定要看仔细了，现在有很多血液制品的品质不是很好。
绿叶蔬菜
绿叶蔬菜中含有大量的铁，比如说常见的菠菜、青菜、油菜和生菜等等，它们都含有不少的铁，每天都可以吃一盘绿叶菜，对补铁效果不错。
木耳蘑菇
铁的含量很高，木耳自古以来人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
