花生核桃露
原料:花生50g,核桃50g,牛奶300ml,白砂糖10g
1,将花生和核桃放进烤箱或炒锅,把它们烤熟。
2,烤好的花生和核桃放凉搓去外皮。
3,取一部分花生、核桃放入料理机中,这个比例你可以增减。
4,加入牛奶和白砂糖,启动程序,搅拌均匀至细腻香滑即可。
核桃红枣粥
原料:核桃仁50g,大米100g,红枣10颗,冰糖适量
1,红枣清洗干净,大米洗净并且浸泡半小时。
2,锅中加水烧开后再倒入淘洗的大米,再用勺子搅拌搅拌以防粘锅底。
3,大火烧开后,加入红枣,改中小火煲约40分钟,这过程中,用勺子多次搅拌。
4,加入核桃仁和适量的冰糖,在煮10分钟即可。
糖霜核桃仁
原料:核桃仁500g,白砂糖200g,熟芝麻少许
1,核桃仁烤箱低温烤熟,放凉待用。
2,白糖加入少许的清水烧开。
3,糖水开水出现大气泡,过段时间就出现密集的小气泡。
4,小气泡时加入核桃、芝麻,关火,快速用铲子拌匀。
5,放凉装进密封的容器里就可以。
结语:上面已经为大家介绍了核桃的好处,核桃的营养价值和核桃的吃法,相信大家现在对核桃的了解应该更多了,核桃是一种很好的补品,对人体的大脑非常有好处,平时我们可以适当的吃一些核桃。