你是不是也曾经被人说过肝火旺呢?上火这个词我们都听的很多，其实很多的情况下就是指的肝火旺。那么肝火如果太旺，对我们的身体肯定是不好的。肝火旺吃什么好?肝火旺的表现有哪些?对这些问题感兴趣的话，一定要看下面的介绍哦!
肝火旺吃什么好
草莓
草莓既能养肝，又是去肝火。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃。但是草莓是凉性的食物，像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量。
葡萄
葡萄含有很丰富的维生素C，而且还含有多种微量元素，是一种营养非常丰富的水果。葡萄对于调节肝脏的功能也有很大的作用，是护肝的好帮手。建议想要养肝，或者是肝火旺的朋友都可以吃。
葡萄我们在吃的时候多俗都是去掉果皮来吃的，现在有一部分人认为葡萄的皮还有籽都很营养，应该一起吃掉才对。这样的做法也没有问题，但是一定要保证葡萄洗干净了才行。
梨
梨中含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，具有降低血压、养阴清热的工效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人。而煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和防范痛风、风湿病和关节炎。梨还具有润燥消风、醒酒解毒等工效，因此在降肝火的食疗中当属佳食品。
绿豆汤
绿豆汤大家在夏季的时候应该都经常喝吧?就是因为绿豆具有解毒和去火的作用，所以天气炎热、长疮、心情烦躁的时候我们都常常会喝。对于肝火大的人群来说，绿豆汤也是很好的。
莲子百合汤
百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质，另外还有生物碱和多种维生素，历来被认为是滋补佳品。百合性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神。据《别录》记载，可除浮肿腹胀、脾满、寒热、通身疼痛，止涕泪，可用于治疗肺热、肺燥咳嗽、劳嗽咯血、低热虚烦、惊悸失眠等症。
苦菜
苦菜我们不是经常吃但是它的保健功效却很强，它的属性微寒，可以凉血解毒，对肠胃疾病也有一定的治疗效果。
苦菜常见，且做法也简单，因此人们可以多吃苦菜，清除旺盛肝火，其中，简单的方法便是将苦菜洗净捣汁，加入适量白糖后即可饮用，而加入红糖后，其效果更加，不但清热，更能美容护肤，不失为一个简单而有效的方法。
