板栗有许多人都喜欢吃，板栗也非常的常见，基本上每个街上都会有卖板栗的人，板栗的做法有许多种，不过大家常吃的是炒板栗，那么请问妊娠糖尿病可以吃板栗吗?吃板栗有什么好处?孕妇能吃板栗吗?下面小编为大家讲解。
妊娠糖尿病可以吃板栗吗
糖尿病不能吃甜食，妊娠糖尿病也如此，因为甜食容易导致血糖升高，而血糖升高导致糖尿病并发症的出现，所以糖尿病患者需要做的就是不要乱吃东西才行，糖尿病患者要确保自己体内血糖的稳定。那么，妊娠期糖尿病可以吃板栗吗?
板栗是一种常见的食物，原产地是在中国，大都生长在越南、台湾以及中国大陆，现在已经人工广泛栽培。栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。
板栗是坚果，不过它不像核桃、榛子、杏仁等有大量的油脂，板栗里面有大量的淀粉。干板栗的碳水合物达到77%，与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%至5%，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。
市面上很多糖炒栗子经炒制，比烧煮的栗子水分挥发多，甜味增加。所以吃进同等量的糖炒栗子和烧煮栗子相比较，糖炒栗子淀粉的含量更多，能量的摄入也更高。对于糖尿病、肥胖人群来说，吃糖炒栗子就不易做到能量摄入的有效控制，建议糖尿病这类人可应该适量吃些烧煮栗子。对于糖炒栗子好不要碰。
另外，栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法，栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，每天只需吃6至7粒为宜，但是对于妊娠期糖尿病患者血糖控制不稳定的情况下，好不要食用。
吃板栗有什么好处
1、缓解情绪
板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛，对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。
2、提高免疫力
板栗中含有丰富的优质蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高准妈妈的免疫力，有助于胎儿的发育。
3、益气健脾
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
4、抗衰老
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
5、老年人的食用佳品
栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
6、促进胎儿发育
板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。这些营养素能促进胎儿的生长发育，预防胎儿发育不良。
