1、山楂洗净，切开去核，核桃仁洗净。
2、将山楂片和核桃仁放入搅拌机，倒入少量清水。
3、搅拌成糊状。
4、将混合物倒入小锅中，再根据需要加少许水，小火加热。
5、期间不停搅拌以防粘锅，加热至沸腾即可，约5~6分钟。
6、待晾至温热，调入蜂蜜搅拌均匀即可。
【功效】辅助治疗高血压、高血脂。
乌发糖
【配料】核桃仁250克，黑芝麻250克，红糖500克。
【做法】核桃仁与红糖搅拌均匀加水烧开，煎熬至稠厚时，加黑芝麻。
【疗效】健脑补肾、乌发生发。
1、核桃含脂肪多，别多吃，多吃会影响消化。
2、别剥皮，褐色的皮所含营养丰富，去掉的话，会损失很多营养价值。
3、别过量吃，过量的话，会增加脂肪的摄入量，摄入过多的话，会对身体起到反作用。
4、火气大、含油脂多、纤维素多，吃多了会使人上火、恶心、腹泻。
结语：通过以上的介绍大家对核桃的相关知识是否有了更多的了解了呢?核桃能够预防心血管疾病、调节血液中糖的含量、预防乳腺癌和前列腺癌等所以适当的吃核桃对身体是有益的，以上小编还介绍了核桃的食用禁忌大家可要牢记哦。
