春天养脾胃吃什么
1、鲫鱼
鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。
2、高粱
高粱属性温和，有很好的保护脾胃的效果，可以起到强健脾胃，促进消化的作用，容易消化不良的人可以吃。此外，高粱中大量游离型的尼克酸很容易被我们人体消化吸收，脾胃脆弱的人可以多吃一些高粱粥，便于消化还有养胃的效果。
3、猴头菇
猴头菇味甘、性平，入脾、胃、心经，具有养胃健脾、补虚、抗癌、益肾精的功效。对食欲不振、腹泻、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、眩晕等病症，均有很好的食疗效果。老年人、体质虚弱的病人食用猴头菇，还有滋补强身作用。
4、红枣
红枣的补血效果强劲，但是很多人都不知道红枣也有调养脾胃的作用。红枣中丰富的糖类、微量元素和维生素在日常饮食中能起到补益脾胃的效果。此外，红枣中的环磷酸腺苷活性有保护肝脏的作用，多吃红枣能有效调理脾胃，强身健体。
5、羊肉
煮羊肉汤加大麦。大麦既可健脾益气，又有助消化，加入羊肉汤则可以健脾开胃，故对脾胃虚弱者颇为有益。先用羊肉熬汤，大火烧沸，再用文火煮熟。然后将羊肉捞起，用汤煮大麦，文火炖熬，等大麦熟透即可。
6、莲藕
莲藕属于寒性食物，有清凉止血、去热生津，补益经脉血气的作用。经常吃莲藕还能平静体内过盛阳热，有健脾、止血、益血的效果。莲藕的香味独特，其中的鞣质能健脾止泻，在促进消化吸收，开胃消食方面有极佳的效果。
春天养脾胃食谱
1、山药薏苡仁粥
山药50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能补气健脾胃，止泻，适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。
