骨质增生吃什么 治疗骨质增生的食疗法

  说起骨质增生相信大多数人都对它很熟悉,在我们的生活中患有这个病的人也非常多,它给患者带来了很多痛苦。这种疾病比较会容易出现在中老年人的身上,可以在饮食方面进行调理。那么,骨质增生吃什么?下面就具体的来了解一下吧。

  骨质增生吃什么

  一、鲮鱼粉葛猪骨汤

  【材料】鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克,蜜枣20克,陈皮5克,花生油100克,盐5克。

  【做法】

  1、首先把鱼洗干净,然后粉葛去皮也洗净切成块状,再将猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。

  2、煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。

煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮

  二、莲栗糯米糕

  【材料】糯米粉500克,莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。

  【做法】

  1、首先把胡桃肉、莲子、栗子仁放在锅里面一同煮熟,然后去皮,压成烂泥为糕粉。

  2、糯米粉加沸水调和均匀,将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。3、撒入桂花米,放入碗内,上笼蒸1~2小时至熟透,取出。

  三、羊肉胡萝卜汤

  【材料】羊肉(瘦)280克,草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,胡萝卜150克,葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克,盐4克,醋15克。

香菜10克,山药100克,胡萝卜150克,葱白10克,姜4克

  【做法】

  1、将精羊肉洗净,去筋膜,切成小块。

  2、豌豆洗净,胡萝卜切除根,叶及尾尖,洗净,切成细丝;山药去皮刮净,切成小薄片。香菜摘去根和老叶,洗净,生姜洗净切片,葱洗净,切段,草果仁装入小纱布袋口内扎口。

  3、再把羊肉块放在沸水里面焯一下捞出,这样做是为了去血水和异味,然后将其放到锅里面。

  4、锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉,适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫。

  5、转用小火炖至羊肉酥烂,捞去葱、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸。6、再加盐、香菜、醋,调味即可食用。

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