痛风是一种常见的疾病，是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，有不少人都得过痛风，痛风会严重影响到大家的生活，那么请问痛风能吃皮蛋吗?如何预防痛风呢?痛风患者不能吃什么呢?下面小编为大家讲解。
痛风能吃皮蛋吗
答案是当然不可以。痛风主要是因为人体中所含尿酸积累较多，引发机体内部嘌呤代谢紊乱，所导致骨头缓解疼痛的一种常见病症。而松花蛋因为腌制过程中需要大量的盐以及泥灰，所造成松花蛋中含有大量的铅元素，会对人体带来一定的危害，特别是对于本身尿酸含量较高的患者来讲，松花蛋在吸收后在人体中呈酸性，会加重痛风的症状，不利于病情发展，甚至恶化病情，严重者会危及生命。
同时，松花蛋所含的大量的铅，还会对人体器官带来一定的危害作用，比如，会给肝脏、肾等带来一定的负担，也不利于痛风病症的缓解，只会起到一定的消极作用，还会加重病情恶化。因其松花蛋主要由大量的盐腌制而成，所以说不利于痛风引起的关节疼痛等炎症，本应多食用一些清淡的食物进行消炎，但是松花蛋所起到的作用恰恰相反，严重者会加重病情。
因此说，痛风不能吃松花蛋，因为腌制过程中，松花蛋主要是需要大量的盐和泥灰腌制，那么其中会含铅元素较多，对人体具有不利于健康的效果，严重者甚至会加重痛风，切记一定不可以食用。
如何预防痛风
1、防止受寒和过度劳累
受寒过劳可使人的自主神经调节紊乱，导致体表及内脏血管收缩，血管收缩则使尿酸排泄减少。
2、饮食上要少食动物内脏、鱼类和嘌呤含量高的食物
如猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡鸭、鹅、兔、鱼虾、菠菜、豆类、蘑菇等，花生也应少食。不要酗酒，尤其是要禁饮啤酒。应大量饮水，多食发面食品、放碱的粥(可促尿酸排泄)和所有根茎类蔬菜。水果基本都可食用。
3、防高血脂
痛风病人要定期测定血脂。若血脂浓度高，首先需要控制饮食，摄入低脂食物，避免高脂食物，必要时服用降脂药，以使血脂恢复正常，减少心血管并发症，预防痛风发作。
4、禁过量饮酒
尤其是啤酒与海鲜不能同食，如果同食只要时间一久，往往就引起嘌呤排出减少而引起痛风。
5、控制体重，预防肥胖
因为肥胖多因饮食不合理导致新陈代谢障碍而引起。控制体重要以控制饮食、加强运动为主。
