糖尿病是因为血糖过多而自身的吸收血糖的功能无法正常运转造成的,糖尿病会给大家的生活带来很大的麻烦,得了糖尿病要及时治疗,那么请问糖尿病吃什么好?米饭怎么吃避免血糖升高?糖尿病能吃什么水果?下面小编为大家讲解。
糖尿病吃什么好
1、桑叶茶
对于那些血糖较高的糖尿病患者,可以泡一些桑叶茶来喝,将普通的桑叶当做茶叶来炒制,糖尿病患者经常喝桑叶水,能够起到降低血糖的作用。
在桑叶当中有一种酶,它能够将多糖分解为葡萄糖,建议那些血糖较高的患者,在吃饭之前喝一杯桑叶茶,能够降低饭后升高的血糖。
2、苦瓜
很多人都不喜欢苦瓜,因为苦瓜的味道让人难以忍受,但是苦瓜当中含有很多的营养成分,在苦瓜当中还有一种成分能够起到降低血糖的作用,所以糖尿病的患者可以多食用苦瓜。
3、洋葱
洋葱虽然带着刺激性的气味,但是对于糖尿病患者来说,经常食用洋葱,通过洋葱当中的某种物质刺激胰岛素也是能够起到降低血糖的。
4、南瓜
很多患有糖尿病的人认为不能吃南瓜,因为含糖量太高,其实不然南瓜含有果胶,膳食纤维,维生素等等,这些物质具有降血糖的功效,所以糖尿病的人可以食用南瓜的。
5、菠菜
菠菜对于降血糖也是非常有作用的,因为菠菜当中含有一种草酸,当草酸和钙相结合会形成一种让人体难以吸收的物质,所以糖尿病患者在利用菠菜降血糖的时候,一定要注意这一点。
米饭怎么吃避免血糖升高
1、可以将米饭冷藏一下再食用
米饭含糖量确实是挺高的,我们可以将煮好的米饭放入冰箱,然后再食用这样就可以达到控制血糖的作用了,原因是米饭在冷藏过后,它的淀粉结构会发生改变,这样会使食物难以消化,血糖上升的就会很慢。
2、尽量在米饭当中加入一些杂粮
糖尿病患者可以在米饭当中加入粗粮,一方面它能够为我们的身体提供更多的营养物质,另一方面还能够起到降低血糖的作用。
3、吃饭减缓速度