6、过水的面条养分价值会变差吗
面条重复过水，其间的有些B族维生素和钾元素会溶入面汤傍边，含量会有所降低。然而，这些养分素恰是夏天出汗多的时分人体格外需求的。因而假如吃过水面条，有必要经过饮食调配来补偿这些丢失，比方给面条多配一些蔬菜，喝些红豆、绿豆和扁豆等豆类种子煮的汤，或许下一餐喝小米粥、八宝粥之类粗粮全谷制造的食品。
7、面条煮软点好仍是硬点好
面条煮软煮硬没有特别规则，首要看吃面条的人胃肠功能怎么。关于牙齿欠好的人，或许胃肠消化能力较差的人，主张煮软一点，便于消化吸收。但关于一些手轻脚健、消化能力强，或许血糖操控有妨碍的人，可将面略微煮得筋道点。
8、吃面条怎样才能做到食物多元化
面条除了面里的养分，其他食物中的养分素都严重不足。所以，在吃面条的时分，不要只想着怎么省劲，还要想想怎么让自个的身体满足。多元化的蔬菜，肉、蛋、豆制品等，都要在一餐傍边照顾到。比方说，切几片酱牛肉，加个荷包蛋，加一把豆腐丝，切一个西红柿，煮几棵小油菜，加点胡萝卜丝等。
9、一些日式或韩式拉面商品包装上为啥标有酒精
在生拉面表面喷酒精的首要作用是协助操控霉菌，由于霉菌既耐冷又耐旱，半干的冷藏拉面有长霉的能够。
面条的做法
1、瘦肉剁碎腌生粉酱油花生油，生菜切段，葱可切段切碎，虾米洗净晾干水分;
2、锅煮开水下面条，烫一下就好，这个是熟的面条;
3、锅下油爆香葱，再下胡萝卜，锅下油再下瘦肉虾米炒，炒熟呈起备用;
4、煮好的面下生菜烫熟，再下炒好的材料，盐，鸡粉调味;
5、搅均匀即可开动!
对于胃肠道不好的朋友，大家日常生活中可以多吃面条，也可以教会你的朋友、同事，大家学一学就会了，超级简单，关键还有营养。
吃面条注意事项
1、面条适合中午吃。面条可以为人体提供足够的能量，产生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。
2、吃面条不会胖。每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，它脂肪不多，但特别能给人饱腹感。所以，每天摄入适量的面条，并不会有发胖的风险。
3、越筋道的面越营养。一般来说，越筋道的面含有更多的蛋白质。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，这并不会破坏面的营养，所以不必担心。
4、面条要温乎乎地吃。面条的吃法多种多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候，吃碗温乎乎的面合适。
5、原汤化原食。在烹煮淀粉类食物时，它们表面的淀粉会散落到汤中。当加热到100℃时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。面汤中还含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏，也可帮助消化食物。
结语：吃面条是不会发胖的，它脂肪不多，但特别能给人饱腹感。所以，每天摄入适量的面条，并不会有发胖的风险。但是需要注意的是早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。
