猕猴桃
猕猴桃富含维生素C是很好的抗氧化剂,能够防癌、抗癌,但是临床发现,在吃过猕猴桃后,再喝牛奶,会出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。
其原因是维生素C与奶制品中的蛋白质凝结成块,影响了消化吸收。其实对于维生素C含量高的水果,吃完后都不宜马上喝牛奶,尤其是肠胃不好的人群,很容易造成腹泻。
菠萝
菠萝与牛奶不能同食,这是因为菠萝中含有丰富的果酸,而牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。
牛奶不能空腹的时候喝
这样的话会造成营养的流失,还会对胃不好。而在肠道内对牛奶的吸收又不是很好,还有可能造成拉肚子。
牛奶不能用文火煮
用文火的话会花比较长的时间,在加热的过程中,牛奶中的营养物质就会随之溜走。
袋奶应该加热
牛奶中的细菌的繁殖是比较迅速的,因此再喝袋装的牛奶的时候好是加热一下,减少细菌的危害是比较有好处的。
搭配问题
牛奶好和香菇,芹菜,银耳等一起使用,这样营养价值比较好。而不能和浓茶,柿子等会和牛奶发生反应的食物一起使用。或者和一些含有淀粉的食物一起的话,吸收效果还是比较好的。
总结:通过上文的介绍,相信大家对牛奶鸡蛋是否能一起吃都有了大致的了解。除此之外,文中还介绍了不宜和牛奶一起吃的食物以及喝牛奶的注意事项,这些仅供大家参考。我们平时在食用的时候要多注意哦。