大白菜不但含有大量的水分可以滋润胃肠道还含有大量的植物纤维,促进肠胃的蠕动和消化,缓解大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。
7、杨梅
杨梅能和胃消食,唐代食医孟诜认为杨梅“和五脏,能涤肠胃。”现代《中国药植图鉴》亦载:“治心胃气痛有效。”《泉州本草》载有一方:“治胃肠胀满,杨梅腌食盐备用,越久越佳,用时取数颗泡开水服。”
8、醋
如果因为消化不好引起胃胀的时候可以通过喝醋的方法来缓解,可以每天饮两三次稀醋。将一汤匙米醋加入一杯冷开水中,调匀服下。
9、香菜
香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜辟一切不正之气,有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。
10、薄荷
薄荷具有奇特的散热解毒功能,食用后能有效排除肠胃毒素、改善肠道菌群生长环境,同时它具有消肿去水湿的作用。晚餐之后,喝一杯热气腾腾的薄荷茶,有助于放松胃肠道肌肉,缓解腹部胀气。
11、麦芽
麦芽味甘,性微温,功能消食、和胃。现代研究证明,麦芽对胃酸与胃蛋白酶的分泌有轻度促进作用,故能助消化。另外,麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白分解酶,这些消化酶能治疗食欲不振、消化不良、食积等。
12、柠檬
柠檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,帮助消化,促进排便,清理肠道。柠檬水还能缓解消化不良、烧心和胀气等症状。如果消化不良,在柠檬水中加薄薄一片姜,就餐时饮用,可以暖胃,对促进消化液分泌也有好处。西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上,认为能帮助消化。
13、猕猴桃
猕猴桃富含可溶性膳食纤维、蛋白质分解酶和维生素C,有助降低血脂、控制高血压和预防便秘。研究表明,猕猴桃中的蛋白酶进入体内后依然可以帮助肉类消化,猕猴桃和肉类同时食用,可提高肉类在胃里的消化速度,消除吃肉后烧心、腹胀、口臭等不适。但腹泻时要少吃猕猴桃。
14、木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶有助于分解胃肠道系统中的蛋白质,防止腹胀。饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。
总结:肚子容易胀气也是比较常见的问题,但是大家一定要知道多吃哪些东西可以帮助解决胃胀气的情况。比如说香菜、大白菜、黄瓜和萝卜,这些东西都容易消化,平时做饭的时候可以多吃一些。另外水果里面的猕猴桃、杨梅和柠檬也是助消化好手。